Percorsi formativi
Materiali a Contatto & Packaging Sostenibile
MOCA, migrazione e il nuovo Regolamento Imballaggi PPWR: cosa serve sapere per non rischiare in etichetta e in produzione.
Durata e programma sono indicativi: ogni percorso viene adattato alle esigenze specifiche del cliente.
A chi è rivolto
Produttori e confezionatori alimentari, ufficio acquisti packaging, responsabili qualità.
Programma
Il quadro normativo MOCA
Reg. (CE) 1935/2004 e dichiarazioni di conformità.
Materie plastiche a contatto con gli alimenti
Reg. (UE) 10/2011 e limiti di migrazione.
Il Regolamento Imballaggi PPWR (UE) 2025/40
Nuovi obblighi di design e riciclabilità.
Checklist pratica per la conformità del packaging
Dalla scelta del materiale al controllo in produzione.
Docente: Ludovico Cerroni
Tecnologo Alimentare N°607, Food Safety & Regulatory Affairs Expert. Scopri il mio percorso →
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