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Percorsi formativi

Materiali a Contatto & Packaging Sostenibile

MOCA, migrazione e il nuovo Regolamento Imballaggi PPWR: cosa serve sapere per non rischiare in etichetta e in produzione.

Durata

6 ore

Formato

Aziendale

Livello

Intermedio

Docente

Ludovico Cerroni

Durata e programma sono indicativi: ogni percorso viene adattato alle esigenze specifiche del cliente.

A chi è rivolto

Produttori e confezionatori alimentari, ufficio acquisti packaging, responsabili qualità.

Programma

01

Il quadro normativo MOCA

Reg. (CE) 1935/2004 e dichiarazioni di conformità.

02

Materie plastiche a contatto con gli alimenti

Reg. (UE) 10/2011 e limiti di migrazione.

03

Il Regolamento Imballaggi PPWR (UE) 2025/40

Nuovi obblighi di design e riciclabilità.

04

Checklist pratica per la conformità del packaging

Dalla scelta del materiale al controllo in produzione.

Docente: Ludovico Cerroni

Tecnologo Alimentare N°607, Food Safety & Regulatory Affairs Expert. Scopri il mio percorso →

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